藻塩うどんのおいしい食べ方
- 沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままのうどんを入れてください。(お湯の目安 : 1 食当たり 1.5 リットル)
- 箸で軽くほぐしながらゆでます。(約 1 分で OK!)麺の硬さはお好みで茹で時間を調整してください。
- 麺をゆでている間に別の鍋でお湯を沸騰させ、つゆを温めます。
- 茹で上がったうどんを湯切りして、温まったつゆをかけ、お好みの具材をのせてお召し上がりください。
※調理時間は火力や鍋の大きさなど条件により異なります。つゆは開封時、飛び散る場合がありますので、火傷にご注意ください。続けて麺を湯がく時は必ずお湯を再沸騰させてください。