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お召し上がり方

藻塩うどんのおいしい食べ方

  1. 沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままのうどんを入れてください。(お湯の目安 : 1 食当たり 1.5 リットル)
  2. 箸で軽くほぐしながらゆでます。(約 1 分で OK!)麺の硬さはお好みで茹で時間を調整してください。
  3. 麺をゆでている間に別の鍋でお湯を沸騰させ、つゆを温めます。
  4. 茹で上がったうどんを湯切りして、温まったつゆをかけ、お好みの具材をのせてお召し上がりください。
※調理時間は火力や鍋の大きさなど条件により異なります。つゆは開封時、飛び散る場合がありますので、火傷にご注意ください。続けて麺を湯がく時は必ずお湯を再沸騰させてください。